عمان تحتضن ابتكارات الصناعات الغذائية بمشاركة دولية واسعة
فتحت العاصمة عمان ابوابها لاستقبال فعاليات معرض الغذاء وتكنولوجيا الغذاء الدولي في دورته الجديدة، حيث شهد المعرض المقام على طريق المطار مشاركة لافتة وصلت الى 200 شركة محلية وعربية واجنبية تمثل 25 دولة، وجاء هذا الحدث ليجمع نخبة من قادة الصناعات الغذائية والمشروبات وخبراء التكنولوجيا تحت سقف واحد لبحث مستقبل هذا القطاع الحيوي.
واكد المدير التنفيذي للمؤسسة الاردنية لتطوير المشاريع الاقتصادية غالب حجازي خلال افتتاحه للفعاليات، ان هذا التجمع يعكس قدرة القطاع الصناعي الاردني على التطور ومواكبة احدث التقنيات العالمية، مبينا ان المعرض يوفر منصة استراتيجية تجمع المنتجين والمصنعين والمستثمرين لتعزيز فرص التشبيك وبناء شراكات تجارية جديدة تخدم الاقتصاد الوطني.
واضاف حجازي ان قطاع الصناعات الغذائية يحتل مكانة جوهرية ضمن اولويات رؤية التحديث الاقتصادي، موضحا ان المعرض يركز بشكل مكثف على قضايا الامن الغذائي والتحديات التقنية في خطوط الانتاج، فضلا عن استعراض احدث ابتكارات التعبئة والتغليف واستدامة سلاسل التزويد التي تضمن جودة المنتج وتنافسيته في الاسواق المحلية والخارجية.
وبين ان المعارض المتخصصة تلعب دورا محوريا في تمكين الشركات من الترويج لمنتجاتها والاطلاع على التجارب الدولية المتقدمة، مشيرا الى ان الحوارات التي يشهدها المعرض تساهم في تبادل الخبرات حول الحلول التكنولوجية الذكية التي ترفع من كفاءة التصنيع وتدعم القيمة المضافة للمنتج الاردني.
واوضح ان اقامة مثل هذه الفعاليات تسهم بشكل مباشر في تنشيط الحركة التجارية، حيث يتوقع ان ينعكس توافد المشاركين والزوار ايجابا على قطاعات السياحة والفنادق والمطاعم والخدمات، مشددا على اهمية الترويج للاردن كوجهة رئيسية للمعارض الاقتصادية المتخصصة على مستوى المنطقة.
وكشفت اللجنة المنظمة ان المعرض يمتد على مساحة واسعة تبلغ 11 الف متر مربع، ويضم اجنحة متنوعة تغطي كافة تخصصات الاغذية والمشروبات والالبان واللحوم، الى جانب الشركات المتخصصة في التبريد والمعدات التكنولوجية، ومن المقرر ان يستمر المعرض في استقبال الزوار من اصحاب الاعمال للاطلاع على احدث الحلول المبتكرة في قطاع الضيافة والتصنيع الغذائي.
