تطورات قطاع الصناعات الغذائية تتصدر واجهة معرض عمان الدولي

اسدل الستار مساء الاحد عن فعاليات النسخة الرابعة من معرض الغذاء وتكنولوجيا الغذاء الدولي الذي اقيم في العاصمة عمان بمشاركة واسعة وصلت الى مئتي شركة من خمس وعشرين دولة حول العالم حيث استعرض الحدث احدث الابتكارات في مجالات التصنيع والتقنيات المرتبطة بتامين سلاسل التوريد الغذائية.

واكد القائمون على الحدث ان المعرض نجح في جمع نخبة من صناع القرار والخبراء الدوليين والشركات المتخصصة تحت سقف واحد لتبادل الخبرات في قطاعات انتاج الالبان واللحوم والاغذية المجمدة اضافة الى معدات التعبئة والتغليف والحلول التكنولوجية المتطورة التي تخدم قطاع الضيافة.

واضاف المشاركون ان المعرض سلط الضوء بشكل مكثف على قضايا الامن الغذائي وسبل مواجهة التحديات الاقليمية عبر توظيف اتمتة خطوط الانتاج وتعزيز استدامة سلاسل التزويد لضمان كفاءة الانتاج الغذائي بما يواكب المتغيرات العالمية في هذا القطاع الحيوي.

وبينت النتائج الختامية للمعرض ان التنوع في الشركات المشاركة من دول عربية واجنبية اسهم في خلق فرص تجارية جديدة لتبادل المكونات الغذائية والتقنيات الحديثة مما يعزز من مكانة الاردن كمركز اقليمي رائد في مجال الصناعات الغذائية وتطوير التكنولوجيا المرتبطة بها.