اسرار خسارة الدهون التي لا يخبرك بها احد وتمنع وصولك للوزن المثالي
كشفت اختصاصية التغذية دانة عراجي عن مجموعة من الاخطاء الشائعة التي يقع فيها الكثيرون اثناء محاولتهم خسارة الدهون مؤكدة ان الامر لا يتعلق فقط بتقليل كمية الطعام بل بفهم كيفية عمل الجسم بشكل علمي ودقيق. واوضحت ان الاعتماد على الحرمان القاسي يؤدي غالبا الى نتائج عكسية حيث يخلط الكثيرون بين مفهوم انقاص الوزن وبين خسارة الدهون الصافية مما يجعلهم يلتزمون بانظمة غذائية قاسية دون جدوى.
واضافت ان الاعتقاد الخاطئ بان تقليل السعرات الى اقصى حد يسرع النتائج هو فخ يقع فيه الكثيرون حيث يؤدي ذلك الى انخفاض معدل الحرق وفقدان الكتلة العضلية المهمة للجسم. وبينت ان الجسم يحتاج الى كمية مناسبة من الغذاء تسمح له بحرق الدهون مع الحفاظ على النشاط البدني والكتلة العضلية التي تعد المحرك الاساسي لعملية التمثيل الغذائي.
واكدت الخبيرة ان جودة السعرات الحرارية لا تقل اهمية عن كميتها مشيرة الى ان تناول اطعمة غنية بالبروتين والالياف يساهم بشكل فعال في تعزيز الشبع والتحكم في الشهية وتنظيم مستويات سكر الدم بعكس الاطعمة المصنعة التي تسبب تقلبات في الطاقة وتزيد من الرغبة في الاكل.
وتابعت ان الخوف من الكربوهيدرات يعد من ابرز المفاهيم المغلوطة حيث ان المشكلة تكمن في نوعية المصادر والكميات المتناولة وليس في الكربوهيدرات بحد ذاتها. واوضحت ان الجسم يحتاج اليها لدعم وظائف الدماغ وتحسين الاداء الرياضي خاصة عند اختيار المصادر الكاملة كالشوفان والبطاطا.
وشددت على ان تناول اطعمة صحية بكميات كبيرة وغير محسوبة يعد سببا رئيسيا لثبات الوزن مشيرة الى ان المكسرات وزيت الزيتون والافوكادو رغم فوائدها العظيمة الا انها تحتوي على سعرات حرارية عالية تتطلب توازنا دقيقا في الحصص اليومية.
واوضحت ان السعرات المخفية في العصائر والمشروبات المحلاة والقهوة المضاف اليها الكريما تساهم في تراكم الدهون دون ان تمنح الشعور بالشبع الذي يوفره الطعام الصلب مما يجعل الشخص يستهلك كميات كبيرة من السعرات دون ان يشعر.
واشارت الى اهمية تمارين المقاومة التي يتجاهلها الكثيرون لصالح تمارين الكارديو مؤكدة ان المقاومة تحافظ على العضلات وتزيد من معدل الحرق حتى اثناء الراحة مما يحسن من شكل الجسم وقوامه بشكل افضل بكثير من الاعتماد على الميزان فقط.
واختتمت حديثها بان النوم الجيد وادارة التوتر يمثلان ركيزتين اساسيتين في عملية خسارة الدهون حيث ان ارتفاع هرمون الكورتيزول بسبب التوتر وقلة النوم يحفز الجسم على تخزين الدهون ويزيد من الرغبة في تناول السكريات داعية الى تبني عادات يومية مستدامة بدلا من البحث عن الحلول السريعة والمثالية الزائفة.
