مستجدات اسعار عصر زيت الزيتون وتوقعات الموسم الجديد

اقرت نقابة اصحاب المعاصر ومنتجي الزيتون زيادة على اجور عصر الزيت لتصبح 75 قرشا لكل كيلوغرام بدلا من 65 قرشا في خطوة هي الاولى من نوعها منذ اكثر من عقد من الزمن. وتاتي هذه الخطوة في ظل استعدادات واسعة لاستقبال موسم قطاف الزيتون الذي يبدا رسميا منتصف الشهر الحالي وسط توقعات بانتاج وفير يغطي احتياجات السوق المحلي بالكامل.

واوضح نقيب اصحاب المعاصر تيسير النجداوي ان هذا القرار جاء نتيجة طبيعية للارتفاع الملحوظ في تكاليف التشغيل والصيانة واجور الايدي العاملة اضافة الى غلاء قطع الغيار المستوردة اللازمة لعمل المعاصر. وبين ان هذا التعديل البسيط في اجور العصر لن يؤثر بشكل جوهري على سعر تنكة زيت الزيتون النهائية التي من المتوقع ان تتراوح اسعارها بين 90 و110 دنانير حسب الجودة والنوع.

واكد النجداوي انه لا توجد اي توجهات رسمية لاستيراد الزيت من الخارج في الموسم الحالي نظرا للمؤشرات الايجابية التي تتحدث عن انتاج محلي يصل الى 30 الف طن من الزيت. واضاف ان هذه الكمية تعد كافية جدا لتغطية الطلب المحلي الذي يتراوح عادة بين 25 و28 الف طن مما يعزز الامن الغذائي ويحقق فائضا مريحا هذا العام.

وشدد على ضرورة اعطاء الاولوية التامة للسوق المحلي من حيث وفرة الكميات والجودة المطلوبة قبل التفكير في عمليات التصدير للخارج. واشار الى ان وزارة الزراعة حددت موعدا نهائيا لبدء عمل المعاصر في 15 تشرين الاول مع التشديد على ضرورة الالتزام بعدم التشغيل المبكر لضمان جودة المنتج النهائي.

وكشفت البيانات الرسمية ان المملكة تضم نحو 153 معصرة مرخصة استكملت كافة جاهزيتها الفنية والرقابية لاستقبال المزارعين. وتهدف هذه الترتيبات الى ضمان سير الموسم بسلاسة وتفادي اي معيقات قد تؤثر على جودة الزيت المستخرج في ظل تحسن كبير في الانتاج مقارنة بالمواسم السابقة.