جولات تفتيشية مكثفة على مقاصف المدارس لضمان سلامة غذاء الطلبة
بدات فرق الرقابة في المؤسسة العامة للغذاء والدواء بتنفيذ حملات تفتيشية فجائية واسعة تشمل كافة المقاصف المدرسية في المدارس الحكومية والخاصة بمختلف محافظات المملكة، وذلك تزامنا مع انطلاق العام الدراسي الجديد لضمان التزام هذه المرافق بالمعايير الصحية الصارمة وتوفير بيئة غذائية امنة للطلبة في جميع المراحل التعليمية.
واوضحت الجهات المعنية ان هذه الاجراءات تاتي في اطار المسؤولية المشتركة بين المؤسسة ووزارة التربية والتعليم ووزارة الصحة لضمان جودة الاغذية المتداولة داخل اسوار المدارس، حيث يتم اجراء زيارات دورية غير معلنة للتحقق من سلامة المنتجات الغذائية ومطابقتها للاشتراطات الصحية المعتمدة من قبل الجهات المختصة.
وشددت الرقابة على حظر بيع او تداول مجموعة من الاصناف الغذائية داخل المقاصف، وفي مقدمتها كافة انواع اللحوم ومشتقاتها كالشاورما والبرغر والنقانق والمرتديلا، اضافة الى منع بيع الاطعمة البائتة ومشروبات الطاقة والمشروبات الغازية والكافيين، وذلك حفاظا على صحة الطلبة وسلامتهم من مخاطر التسمم الغذائي او الامراض الناتجة عن سوء التغذية.
واضافت الفرق الرقابية ان قائمة الممنوعات تتسع لتشمل الاغذية ذات المحتوى العالي من السكريات والزيوت المهدرجة والبوظة، مؤكدة ان اي مادة غذائية يصدر بحقها قرار منع رسمي يتم تطبيقها فورا، مع السماح في المقابل ببدائل صحية مثل الحليب المعقم والالبان والعصائر الطبيعية والفواكه والخضار والبسكويت وفق معايير واضحة.
واكدت الفرق ان الرقابة لا تفرق بين المدارس الحكومية والخاصة وتغطي كافة المناطق بما فيها القرى النائية، داعية القائمين على المقاصف الى الالتزام التام بشروط التخزين والحفظ والاعتماد على مصادر توريد مرخصة وموثوقة، مع الاشارة الى دور اولياء الامور كشريك اساسي من خلال توعية ابنائهم وتجنب ارسال وجبات سريعة التلف الى المدارس.
