خطوة جديدة نحو الاكتفاء الذاتي في إنتاج تقاوي البطاطا بالأردن
وقع وزير الزراعة صائب الخريسات اتفاقية لإنشاء مصنع متخصص في تعبئة وتدريج وتغليف وتبريد تقاوي البطاطا في مدينة الحسين بن عبدالله الثاني الصناعية بمحافظة الكرك مع الشركة التقنية لإنتاج تقاوي البطاطا. ويأتي هذا المشروع ضمن اتفاقيات تحفيز الصناعات الغذائية في المدن الصناعية.
وأضاف الخريسات أن المشروع يمثل خطوة استراتيجية نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من تقاوي البطاطا، حيث تستورد المملكة حاليًا جميع احتياجاتها من التقاوي من الدول الأوروبية بقيمة تتجاوز 7 ملايين دينار سنويًا. وأكد أن هذه الخطوة تهدف إلى تقليل الاعتماد على الاستيراد وتعزيز الإنتاج المحلي.
بينما يهدف المشروع إلى ترسيخ مكانة الأردن كمركز إقليمي لإنتاج تقاوي البطاطا، مستفيدًا من المزايا المناخية التي توفر بيئة مناسبة لإنتاج تقاوٍ ذات مواصفات عالمية. وشدد على أهمية توافق هذا المشروع مع رؤية التحديث الاقتصادي وخطة الوزارة لدعم الصناعات الزراعية وتحقيق التنمية المستدامة.
كما يُتوقع أن يسهم المشروع في توفير 26 فرصة عمل، مما يعزز منظومة الأمن الغذائي الوطني ويشجع الاستثمار في الصناعات الزراعية. وأشار إلى أن الشركة التقنية ستعمل على إنتاج تقاوي البطاطا باستخدام أحدث التقنيات الزراعية، بما في ذلك زراعة الأنسجة.
وبينما تستهدف خطة المشروع تلبية احتياجات السوق الأردني من تقاوي البطاطا خلال النصف الثاني من عام 2027، فإن ذلك يعزز تنافسية القطاع الزراعي الأردني ويسهم في تخفيض كلف الإنتاج على المزارعين.
